コンセプト
今の大人たちに「子供のときおやじに連れてってもらった店」を思い起こして欲しい。
               昭和の大衆酒場を感じさせる活気ある空間で、新しいコミュニティを…
               一人で入って二人で帰る。仲をトリモツ昭和の串焼き屋。
               タレにまみれた大将が串を焼かずに世話を焼く⁉
               1度来ればあなたも常連…‼ 
            
今の大人たちに「子供のときおやじに連れてってもらった店」を思い起こして欲しい。
               昭和の大衆酒場を感じさせる活気ある空間で、新しいコミュニティを…
               一人で入って二人で帰る。仲をトリモツ昭和の串焼き屋。
               タレにまみれた大将が串を焼かずに世話を焼く⁉
               1度来ればあなたも常連…‼ 
            
 
         
        
              味と鮮度が自慢のモツ。毎朝4時、芝浦直送の朝挽きモツを一本ずつ丁寧に仕込みを行っています。そのまま刺身でも食べられるほど新鮮なお肉を丁寧に串打ち。
              
タレは創業当時から10年以上継ぎ足し守られてきた秘伝のタレを使用し、絶妙な焼き加減でお客様へご提供いたします。
            
